Urządzenie wielofunkcyjne gastronomiczne Alexander Solia M 6
Brak produktów w tej kategorii→ Stopień ochrony IP 54
→ System EASY-KLICK
(dzieża do mieszania)
→ Całkowicie ze stali nierdzewnej
(zoptymalizowany pod kątem HACCP)
→ Intuicyjne sterowanie cyfrowe
(z zabezpieczeniem przeciw przeciążeniowym)
→ Modułowa budowa
(łatwa obsługa)
Informacje podstawowe napęd wieloczynnościowy AlexanderSolia M 6
→ Stopień ochrony IP 54
→ System EASY-KLICK
(dzieża do mieszania)
→ Całkowicie ze stali nierdzewnej
(zoptymalizowany pod kątem HACCP)
→ Intuicyjne sterowanie cyfrowe
(z zabezpieczeniem przeciw przeciążeniowym)
→ Modułowa budowa
(łatwa obsługa)
Podstawowe funkcje i zalety napędu wieloczynnościowego Alexander Solia M 6
Funkcjonalna przestrzeń na pojemnik GN pod gardzielą wylotową.
Wlot zasypowy XXL do przetwarzania dużych ilości produktów w 1 cyklu
Jednoczęściowy montaż dzieży(idealny do obróbki ciasta)
System EASY-KLICKv(do dzieży)
Przystawki i możliwe obróbki :
Wyrabianie i mieszanie ciasta, ubijanie białka, mielenie mięsa, maku, sera, nacinanie zmiękczanie mięsa, krojenie mięsa w paski, szatkowanie warzyw i owoców w wiórki, plastry, kostkę, przecieranie warzyw i owoców,
Dane techniczne:
Przyłącze 400 V, 50 Hz
Kabel przyłączeniowy 3 m z wtyczką CEE, 5-biegunową
Moc (kW) 0,5 / 0,7
Zabezpieczenie elektryczne (A) 16
Stopień ochrony IP 54 (odporność na zachlapanie)
Prędkość obrotowa (obr/min) : 160 / 320
Wymiary (dł. x szer. x wys.) : 296 x 611 x 551 mm
Ciężar (kg) : 28
