Obieraczka do ziemniaków REDFOX SKBZ 40L

OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW SKBZ-40L - RED FOX

Obieraczka do ziemniaków SKBZ 40 L, jest przeznaczona do zakładów produkcyjnych, dużych firm cateringowych.
Obieraczka SKBZ 40 L o wsadzie 40 kg jest urządzeniem służącym do obierania warzyw okopowych (marchew, buraki czerwone, ziemniaki), jednak przede wszystkim jest stosowana do obierania ziemniaków. Walec obieraczki, drzwiczki oraz dno są pokryte korundem, która zapewnia dokładne obieranie warzyw.
Obudowa obieraczki jest wykonana ze stali malowanej proszkowo.
Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej.
Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji.
Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. wyoczkowania i dokładnego opłukania.
Większą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.

Uwaga!
W przypadku słabo drożnej kanalizacji zaleca się stosowanie separatora obierzyn.

Korund to niezwykle twardy minerał, niełupliwy, odporny na środki chemiczne i ścieranie, dlatego nie ma konieczności wymiany okładzin.

Dane techniczne:

Wydajność orientacyjna 450 kg/godz.
Jednorazowy wsad 40 kg
Czas jednego cyklu około 6 min.
Zużycie wody 2,5l/min
Czas obierania około 1,5-3 minut (zależny od wielkości ziemniaków)
Moc 1,1 KW
Zasilanie 400 V 50 Hz (3-fazowe)
Wymiary śr. 71 cm, wys. 99 cm
Waga 85 kg