TERMOSTAT 85oC ( 55.13018.140 ) - BEMAR 238905
Kondensator 60 uF do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-30 BISTRO Część wg. poniższego wykazu nr 40
Przewód zasilający do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-30 BISTRO Część wg. poniższego wykazu nr 36
Wyrzutnik kapusty do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-30 BISTRO Część wg. poniższego wykazu nr 33
Odbój gumowy do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-30 BISTROCzęść wg. poniższego wykazu nr 16
Uszczelniacz do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-30 BISTROCzęść wg. poniższego wykazu nr 12
Pokrywa do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-30 BISTROCzęść wg. poniższego wykazu nr 8
Prowadnica popychacza do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-30 BISTROCzęść wg. poniższego wykazu nr 6
Kondensator do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-20Część wg. poniższego wykazu nr 32
Płyta sterująca do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-20Część wg. poniższego wykazu nr 31
Rączka do szatkownicy do warzyw Robot Coupe CL-20 Część wg. poniższego wykazu nr 4
DESKA DO KROJENIA I ROZBIJANIA - RED FOX - DKG-2- klejona z drewna bukowego- grubość płyty roboczej - 4,5 cmwymiary : 500x300x50 mm
KLOC MASARSKI Z PODSTAWĄ - MS- 55 - RED FOX - klejony z drewna bukowego - wzmocniony metalowymi opaskami- grubość płyty roboczej ok 200 mmwymiary : 500x500 mmgrubość : 200 mmwysokość: 850 mm
WITRYNA GRZEWCZA EKSPOZYCYJNA - RED FOX 160 Lrusztowa konstrukcja półek regulowane półki przesuwne tylne drzwi nawilżanie powietrza z wewnętrznego pojemnika oświetlenie LED
ZMIĘKCZACZ Z OBEJŚCIEM BY - PASS RED FOX LTP-16 -zmiękczanie wody w ekspresach, zmywarkach piecach konwekcyjno - parowe- wykonanie nierdzewne- regeneracja za pomocą soli niejonowanej tabletki- zapobieganie osadzaniu się kamienia i kamienia w urządzeniach- podczas regeneracji możliwa jest praca podłączonego urządzenia
Piec wędzarniczy elektryczny - HENDI 238486 – Idealny do małej gastronomi, przydomowego wędzenia ryb, wołowiny, szynki i warzyw – W całości wykonany ze stali nierdzewnej, - Podwójne izolowane drzwi zamykane na magnes – Regulacja temperatury za pomocą termostatu,- Termometr wbudowany w drzwi – Otwór wentylacyjny z tyłu obudowy – W zestawie 3 ruszty...
Łyżka cedzakowa PROFI LINE śr. 160 mm 541500- Pozbawiona spawów i zagięć- Wykonana z jednego kawałka stali, dzięki czemu spełnia normy higieny HACCP- Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej- Grubość uchwytu 4 mm- Można myć w zmywarkach
Pokrywka do pojemników GN z polipropylenu 1/1 880609
Pojemnik GN 2/4 PROFI LINE - 530x162 mm 20 mm HENDI 801871- Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10- Bardzo solidna konstrukcja- Zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość- Mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach- Wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C- Do pojemników pasują pokrywki GN z...
"Rustica" naczynie do zapiekania - owalne 220x125x(H)40 mm 786321- Najbardziej wytrzymały typ porcelany na rynku- Biała błyszcząca porcelana- Wysoka odporność na oddziaływania fizyczne i niewielka waga- Można myć w zmywarkach- Możliwość piętrowania- Można używać w kuchenkach mikrofalowych i piecach- Odporność termiczna do 600 °C
Deska do krojenia HACCP - GN 1/1 fioletowa dla alergików- Wykonana z polietylenu HDPE 500- Zgodna z normami HACCP- Można myć w zmywarkach- Dwustronna: gładka i z wycięciemwymiary: 530x325x(H)15kolor: fioletowyprzeznaczenie: dla alergików
Nóż elektryczny do kebaba KITCHEN LINE 267240- Przeznaczony do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa z kebaba w warunkach profesjonalnych - Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 - W zestawie 1 nóż gładki i 1 ząbkowany - Średnica ostrza 100 mm - Wydajność: do 60 kg/h - Łatwa regulacja grubości krojenia w zakresie 0-8 mm
Wirówka do sałaty 12 l 222553- Idealna do osuszania dużych ilości warzywi owoców po ich umyciu- Łatwy w użyciu system odprowadzania wody(222560)- Wyjmowany kosz wewnętrzny średnica: 330 MMPojemność (l): 12 Lwysokość: 430 MM
Nóż japoński "SASHIMI" 210 mm 845059- Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką- Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15- Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów- Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze- Nie można myć w zmywarkach
Pojemnik GN 1/1 z chowanymi uchwytami – 530x325 mm 28L HENDI 817155- Bardzo solidna konstrukcja - Zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość - Mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach
Spodek Trianon śr.160x(H)17 [6 szt.] HENDI D 6926- wykonane z trwałego materiału Opal opatentowanego przez Arc International - trzykrotnie większa odporność na stłuczenia niż porcelany - idealna powierzchnia nawet po 2000 myciach w wybranych zmywarkach gastronomicznych - sztaplowanie wybranych produktów pozwala na oszczędność miejsca
NÓŻ DO ODDZIELANIA KOŚCI - 150, czarny 844441- NOWY ERGONOMICZNY UCHWYT (2017 - Najwyższa jakość wykonania sprawia, że ostrzałka jest bardzo trwała i wyjątkowo odporna na korozję- Wykonana ze stali nierdzewnej - Uchwyt z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP - Można myć w zmywarkach - Bezpieczna wyprofilowana rękojeść - Można myć w zmywarkach
Pojemnik GN 1/1 150 mm HENDI 800140- Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej - Solidna konstrukcja - Zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość - Mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach - Odporność termiczna od -40°C do +300°C - Można myć w zmywarkach - Możliwość piętrowania
Peseta do usuwania ości 130mm 860100 Pęseta do usuwania ości, umożliwia usunięcie małych, dużych ości podczas filetowania ryb.
Peseta do usuwania ości 120mm 680117