sale-offer
sale-offer1
KRAJALNICA RĘCZNA BIZERBA VS 12 Zobacz powiększnie

Krajalnica ręczna gastronomiczna do wędlin i sera BIZERBA VS 12

BIZERBA VS 12

Nowe produkty

Ręczna krajalnica wertykalna VS12 BIZERBA

Ręczna krajalnica wertykalna klasy premium - wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny oraz bezpieczeństwa.

UWAGA

Cena krajalnicy BIZERBA jest ruchoma, uzależniona od kursu EURO !! Przed zakupem skontaktuj się z Nami !

WIĘCEJ INFO PONIŻEJ

Więcej szczegółów

13 340,00 zł netto
16 408,20 zł brutto

Ręczna krajalnica wertykalna VS12 BIZERBA

Ręczna krajalnica wertykalna klasy premium - wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny oraz bezpieczeństwa.

Krajalnica jest dostępna w wielu wariantach. Krajalnica jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym. Poprzeczne dopasowanie sań gwarantuje ergonomiczną oraz prostą obsługę przy jednoczesnym optymalnym podglądzie efektów krojenia.
Centralnym punktem krajalnicy jest wydajny napęd noża, opcjonalnie dostępny w wersji wzbogaconej o technologię Emotion®, czyli inteligentne sterowanie mocą silnika.

Obszar zastosowania

  • wielofunkcyjna krajalnica nadaje się do pracy w kuchniach, kantynach oraz na zapleczach
  • lada sklepowa

Cechy szczególne

  • higienicznie doskonały design: demontaż bez użycia narzędzi.
  • Otwarta konstrukcja znacznie ułatwia proces czyszczenia ręcznego
  • regulacja dokładności grubości plastrów w zakresie 0 - 3 mm
  • wydajny silnik Bizerba, opcjonalnie dostępny z technologią Emotion®, z funkcją oszczędzania energii, cichobieżnym silnikiem oraz praktycznie zerowy poziom nagrzewania w obszarze odkładania produktu krojonego

Napięcie

  • 120 / 230 V prąd zmienny jednofazowy
  • 100 - 120 / 220 - 240 V prąd zmienny jednofazowy z napędem Emotion®
  • 400 V prąd zmienny trójfazowy

 Tworzywo obudowy

  • aluminium eloksalowane

Powierzchnia ustawienia (dł. x szer.)

  • 518 x 430 mm

Max. wymiary (dł. x szer. x wys.)

  • 669 x 739 x 479 mm

Średnica noża

  • 330 mm

Obszar wlotowy na produkt krojony

  • średnica: Ø 225 mm
  • wysokość: 225 mm
  • szerokość: 260 mm

 Ustawianie grubości krojenia

  • płynnie 0 - 24 mm / 0 - 0,9”
  • krojenie super cienkich plasterków 0 - 3 mm / 0 - 0,1”

 Stopień ochrony

  • IP33
Zakup