Szatkownica do warzyw Alexandersolia G 450

Szatkownica do warzyw Alexandersolia G 450 , to urządzenie skierowane do klientów szukających urządzenia o wysokiej wydajności.

Urządzenie pracuje na cylindrach tnących, czyli wsypywany produkt jest rozrzucany siłą odśrodkową  na boki leja zasypowego i rozcinany przez noże.

Szatkownica Solia G 450, świetni się sprawdza przy wiórkowaniu dużych ilości produktów jak ser, ziemniaki ( placki ziemniaczane), marchew, orzechy itp.

Doskonale sprawdza się również przy kostkowaniu czy plastrowaniu produktów spożywczych.

Bardzo wysoka wydajność oraz obsługa polegająca tylko na zasypaniu leja wsadowego produktem spożywczym, sprawia , że urządzenie znajduje swoje zastosowanie w kuchniach, kantynach czy firmach produkcyjnych o wydajnościach ok. 600 posiłków dziennie ( 4000kg/h).

Precyzyjna wydajność szatkownicy jest oczywiście zależna od zastosowanego narzędzia tnącego oraz rodzaju krojonego produktu, jednak przybliżone wartości wynoszą :

Krojenie w plastry (np. surowych ziemniaków) : ok. 4000 kg/h

Krojenie w paski (np.  seler, marchew): ok. 3000 kg/h

Wiórkowanie ( np. marchew, seler, rzodkiewka): ok. 3000 kg/h

Tarcie ( np. czekolada, orzechy, migdały, twarde pieczywo ): ok. 3000 kg/h

Kostkowanie ( np. warzywa, ziemniaki, marchew) ok:. ok. 3000 kg/h

Krojenie kapusty : ok. 3000 kg/h

Szatkownica Solia G 450 to urządzenie specjalistyczne , dla klientów o konkretnych potrzebach, dlatego organizujemy na terenie Polski testy przedsprzedażowe, które pomagają w podjęciu decyzji odnośnie zakupu samej maszyny jak i doboru odpowiednich akcesoriów tnących.

Parametry techniczne AlexanderSolia G 450:

Wymiary : 630x1260x1310 mm

Zasilanie : 400 V

Zabezpieczenie prądowe: 16 Amper

Waga : 200 kg

Maszyna musi być wyposażona w nakładkę uniwersalną , która pozwala na zasyp grawitacyjny produktów spożywczych.