Kuchnia żeliwna z piekarnikiem elektrycznym TPFV2-912 GEV RM GASTRO

Kuchnia żeliwna gazowa z piekarnikiem elektrycznym TPFV2-912 GEV  RM GASTRO

- płyta żeliwna umożliwia stosowanie każdej  średnicy garnków , patelni i rondli
- wysoka moc i duża wydajność
- bardzo łatwa w utrzymaniu czystości
- nowe palniki FireFlex*
- w przedstawianym modelu występuje piekarnik elektryczny GN 2/1
- płyta żeliwna o mocy 12 kW + 2 palniki gazowe o mocy 7 kW i 10 kW

wymiary: 1200x900x900mm
wymiary rusztu : 530x325 mm
wymiary piekarnika: 550x360x340 mm
ilość palników : 12 + 10 + 7 kW
moc: 29 kW
moc piekarnika : 5,32  kW
piekarnik: konwekcyjny / ruszt GN 1/1
zasilanie: 400V / 3N / 50 Hz
waga: 260 kg

* płomień dopasowuje się do dna garnka.
Adaptacyjne korony palnika  które są w stanie modulować płomień do zastosowanego garnka.
Nowatorski system ukierunkowania przepływów gazu, pomaga dostosować się do powierzchni garnka.
Dzięki tym palnikom nawet 10kW palnik jest w stanie dopasować się potrzeb gotowania zapobiegając się rozszerzaniu się płomienia poza dno garnka