Obieraczka do ziemniaków AlexanderSolia AW K 8,3

Niemieckiej produkcji obieraczka do ziemniaków AlexanderSolia AWK 8,5 przeznaczona do pracy w restauracjach, hotelach, firma cateringowych czy produkcyjnych. Całość z zewnątrz wykonana ze stali nierdzewnej, wewnętrza część obieraczki jest wulkanizowana w celu amortyzacji i ochrony obieranych ziemniaków przed obijaniem podczas obierania. Zamontowana szyba na górnej pokrywie pozwala na stały nadzór stanu obieranego produktu. Solidny zatrzask pokrywy zabezpiecza ją przed otwarciem podczas pracy, a jego zwolnienie wyłącza natychmiast urządzenie. Cyfrowy programator pozwala na ustalenie czasu pracy obieraczki. Bardzo ważnym atutem urządzenia jest możliwość dobrania kilku rodzajów tarcz obierających, w zestawie w standardzie otrzymujemy tarczę stalowa ścierną, dodatkowo opcjonalnie możemy doposażyć urządzenie w tarczę korundową znaną i powszechnie stosowaną u innych producentów, a co najważniejsze obieraczka do ziemniaków AW K 8,5 pozwala na zastosowanie tarczy nożowej, dzięki której obrany ziemniak wygląda jak ten strugany ręcznie. Ma to szczególne znaczenie w restauracjach czy firmach przetwórczych, w których wygląd ziemniaka po obraniu jest bardzo ważny.

Tarcza nożowa jest często stosowna w firmach przetwórczych dostarczających gotowe obrane ziemniaki zapakowane próżniowo do odbiorców jak sklepy spożywcze czy szeroko znana gastronomia.

Parametry techniczne obieraczki do ziemniaków AlexanderSolia AWK 8.5:

Pojemność wsadu : 8 kg

Wymiary : 540x608x870 mm

Zasilanie : 400 V, 50 Hz

Zabezpieczenie : 16 Amper

Zużycie wody : 6-8 l/h

Waga : 42 kg

Zapraszamy do kliknięcia zdjęcia poniżej w celu obejrzenia filmu pokazowego urządzenia: