sale-offer
sale-offer1

Krajalnica automatyczna gastronomiczna do wędlin i sera BIZERBA GSP HD PREMIUM

BIZERBA GSP HD PREMIUM

Nowe produkty

Grawitacyjna krajalnica automatyczna GSP HD PREMIUM BIZERBA

Półautomatyczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej

UWAGA

Cena krajalnicy BIZERBA  jest ruchoma, uzależniona od kursu EURO !! Przed zakupem skontaktuj się z Nami !

WIĘCEJ INFO PONIŻEJ

Więcej szczegółów

21 867,00 zł netto
26 896,41 zł brutto

Grawitacyjna krajalnica automatyczna GSP HD PREMIUM BIZERBA

Półautomatyczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej.

Półautomatyczna krajalnica grawitacyjna wykorzystuje siłę grawitacji, a dzięki ergonomicznym, pochylonym saniom oraz doskonałej precyzji jest idealnym rozwiązaniem w przypadku krojenia nawet ciężkich produktów. Aktywny asystent pracy sań w trybie ręcznym lub automatycznym procesie krojenia znacznie ułatwia pracę, a zaoszczędzony w ten sposób czas personel może przeznaczyć na rozmowę z klientem.
Krajalnica GSP HD jest dostępna w wielu wariantach. Krajalnica jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym lub automatycznym.
Centralnym punktem krajalnicy jest wydajny napęd noża dostępny w wersji wzbogaconej o technologię Emotion®, czyli inteligentne sterowanie mocą silnika. Oszczędność energii, eliminacja zakłóceń dźwiękowych na zapleczach oraz zerowy poziom nagrzewania się noża oraz obszaru odkładania - dzięki temu produkty spożywcze zachowują swoją świeżość na długi czas.

Obszar zastosowania

  • wielofunkcyjna krajalnica nadaje się do pracy w kuchniach, kantynach oraz na zapleczach
  • lada sklepowa
  • w przypadku gdy zachodzi konieczność zaoszczędzenia czasu pracy, krajalnica GSP HD z automatycznym trybem pracy jest doskonałym rozwiązaniem w porównaniu do krajalnic ręcznych

Cechy szczególne

  • odpowiednie wykonanie sań dla każdego przypadku zastosowania
  • cichy, energooszczędny napęd Emotion® ogranicza nagrzewanie się obszaru odkładania produktu
  • rynienki drenażowe przy systemie krojenia oraz eliminacja ociekania soków z produktu - stanowisko pracy jest czyste
  •  pakiet energetyczny umożliwia automatyczny Start/Stop noża.
  • w standardzie wajcha do podnoszenia urządzenia dzięki której mamy łatwiejszy dostęp do maszyny podczas czyszczenia

Dane techniczne :

Napięcie

  • 120 V / 230 V prąd zmienny jednofazowy

 Tworzywo obudowy

  • aluminium eloksalowane
  • wzmocniony materiał kompozytowy
  • przezroczyste tworzywo sztuczne do kontaktu z artykułami spożywczymi

 Powierzchnia ustawienia (dł. x szer.)

  • 532 x 444 mm

Średnica noża

  • 330 mm

 Wydajność krojenia

  • 35 - 90 plastrów na minutę
Położenie noża

40° ustawienie pochyłe

 Max. obszar wlotowy na produkt krojony

  • wysokość: pomiędzy 126 a 188 mm
  • szerokość: 290 mm
  • średnica: pomiędzy 202 a 235 mm /

Ustawianie grubości krojenia

  • płynnie 0 - 24 mm / 0 - 0,9”
  • krojenie super cienkich plasterków 0 - 3 mm / 0 - 0,12”

Stopień ochrony

  • IP33

Zakup