sale-offer
sale-offer1
Piec konwekcyjno - parowy Millenial 5 x GN 1/1 elektryczny z ekranem dotykowym Zobacz powiększnie

Piec konwekcyjno - parowy Millenial 5 x GN 1/1 elektryczny z ekranem dotykowym

MKF511SHendi

Nowe produkty

Piec konwekcyjno - parowy Millenial 5 x GN 1/1 elektryczny zpokrętłami  MKF511S HENDI


- Panel sterowania składa sie z 3 pokręteł:

1. Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP

2. Regulacja temperatury w zakresie od 100°C do 275°C

3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory

więcej info poniżej

Więcej szczegółów

9 044,10 zł netto
11 124,24 zł brutto

Piec konwekcyjno - parowy Millenial 5 x GN 1/1 elektryczny zpokrętłami  MKF511S HENDI


- Seria nowych niezwykle prostych w obsłudze pieców konwekcyjno-parowych  MILLENIAL SMART GASTRO na pojemniki GN 1/1


- Panel sterowania składa sie z 3 pokręteł:

1. Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP

2. Regulacja temperatury w zakresie od 100°C do 275°C

3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory


- Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniowa regulacją stopnia zaparowania


- Bezpieczne drzwi
- blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180°  zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu


- Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED  ułatwiają obserwacje procesów zachodzących w piecu


- Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie


- Drzwi z zawiasem po prawej


- Łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi


- Uszczelka drzwi wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikony, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany


- Izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa na oszczędność energii elektrycznej, ale i zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni


- Rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary, szczególnie po gotowaniu w cyklu mieszanym i na parze


- Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304


- Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia czyszczenie pieca


- Obudowa w całości ze stali nierdzewnej


- Współczynnik szczelności: IPX 4


- Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca, co przekłada się bezpośrednio na pracę urządzenia


- Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji

Dane techniczne:

Producent:Hendi
Sterowanie:elektroniczne
Pojemność (ilość/wymiar):5x GN1/1
Linia:Millenial Smart
Odległość pomiędzy prowadnicami (mm):68 mm
Wymiary zewnętrzne (mm) :730x784x(H)700 mm
Ilość wentylatorów:1 z autorewersem
Nawilżanie:bezpośrednie
Termostat:od +100°C do +275°C
Timer:od 10 do 120 min
Moc (W):7,8 kW
Napięcie (V):400
Waga (kg):78,4
Zakup